11.03.2012

Rezept: Tiramisu ganz einfach


Zutaten für 4 Personen:

50 g Zucker
2 Eier
30 ml Amaretto
340 g Mascarpone
200 ml Kaffee
200 g Löffelbiskuits
2 EL Kakaopulver

- Eigelb in die Schüssel geben
- Zucker und die Hälfte des Amarettos mit den Schneebesen unterrühren
- Mascarpone dazugeben und rühren
- den Rest des Amarettos mit dem Kaffee in eine flache Schale vermischen
- die einzelnen Löffelbiskuits kurz eintauchen und ins Gefäß legen
- nach einer Schicht Löffelbiskuits folgt eine Schicht Crème und so weiter
- ganz zuletzt den Kakao aufstreuen und im Kühlschrank kalt werden lassen.
Fertig!

Viel Spaß Sandra

1 Kommentar:

  1. Lecker! hätte gerne ein stückchen ;)
    Koche hier in der gemeinschaftsküche leider nicht viel,weils immer dreckig ist. wird zeit für die neue wohnung!

    körpersprache ist ein teilgebiet. das lernen wir aber eher so nebenzu. sprich welche indikatoren es halt gibt,wenn jemand lügt etc :)

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